28日のにんじん掘りの様子です。
みなさん本当にありがとうございました。!!
良い天気で風もなく、皆さんに沢山掘ってもらいました。「多分440㎏位掘れました。」と言ったけど計ったら350㎏位でしたが、私たち夫婦が必至で丸1日かかるところを僅か1時間半弱でみなさんと楽しく沢山掘れてよかったです♪
お昼は”なのはな”青木恵美子さんのランチ。
・蒸し人参のフライ・タカキビハンバーグ・紅芯大根の漬物・
にんじんラペ・大根の煮物・ホウレン草ともちアワ・ゴボウの炒り煮・雑穀ごはんのおむすび・けんちん汁などなど、ともくさ農園の野菜と雑穀をふんだんに使って頂きました!!
残り僅かでしたのでお猪口程度で申し訳ありませんが人参ジュースと、おつまみに関塚農場の玄米せんべいも少々お味見。
掘るところをあまり撮らなかったのが悔やまれます!!いつも集合写真もとるのに~。
佐野ケーブルテレビさんに放映されるのは2月1日とか。
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