もちアワ・もちキビ・ヒエ・高キビ・押麦・アマランサスを配合した六穀を販売開始します。コップに下から順に入れてみました。(^^) １合１４０ｇで６００円。
雑穀は体にいい、と言ってもほとんどは飼料用に栽培されたポストハーベスト農薬（収穫後農薬）をかけた物が流通しています。冷蔵設備がない遠距離からの輸送中にカビが生えないよう、防カビ剤・殺菌剤をしようしているのです。
普通は栽培期間中に使用する農薬を収穫したものに直接かけるのです。なんと、雑穀の自給率は７％とか！！
ともくさ農園では貴重な国産雑穀を農薬や化学肥料を使用せずに楽しんで栽培していきます。
と言っても日本では雑穀には登録農薬がありませんので使っていたら違法。（除草剤だけ登録が一つあるとか）
※ともくさ農園では農薬を使う理由は化学肥料にも大きな要因があると考えていますので絶対に使いません自分が食べたくないし～。食べたいと思うものを作るのが信条ですから！！。