2017/12/28 もちつき!! 年末恒例の杵臼でのお餅搗き。 餅米はまるねこ農園さんの古代米”緑米”を精白してます。 このお餅は冷めても粘りがあってとってもおいしいのです。 注文と自家用合わせて三升×8臼を2日に分けてつきました。 両日とも風が強くて、倉庫で風避けしながら何とか無事に終了しました。 蒸したての餅米は何もつけなくても美味しい!!搗き立ての湯気の立つお餅は、更に甘くて美味しい!! tagPlaceholderカテゴリ: